O
desperdício de energia vem, muitas vezes, do uso inadequado da
geladeira.
Por essa razão, saber guardar os alimentos e conservá-los
bem no refrigerador pode gerar uma boa economia no seu orçamento.
Para começar, na hora da compra no supermercado ou mercearia,
fique atento na data de validade
e condição de armazenamento dos
produtos, Mas além disso, é importante também
saber armazenar esses
alimentos corretamente na geladeira.
Uma dica simples para um bom funcionamento de sua geladeira, é
tomar cuidado para não obstruir a passagem de ar. Pois isso,
vai dificultar
a circulação de ar frio no interior do refrigerador.
Mantenha distância entre os alimentos e não forre as prateleiras
com toalhas ou plásticos.
Além disso, evite colocar alimentos ainda quentes no refrigerador
e nunca use a parte de trás da geladeira para secar roupas, tênis
ou ainda
panos, porque isso vai influenciar no funcionamento e no consumo de
energia.
Se por acaso, as borrachas de vedação das portas apresentarem
problema, troque-as imediatamente, o mau estado de conservação
das mesmas provoca aumento no consumo de energia, além de prejudicar
a conservação dos alimentos.
Verifique sempre o nivelamento de seu refrigerador, deixando-o ligeiramente
inclinado para trás, para facilitar o fechamento da porta e garantir
uma boa vedação. O excesso de abertura da porta além
de aumentar o consumo de energia vai prejudicar
também a conservação dos
alimentos. Então, programe-se e retire de
uma só vez, todos
os alimentos que irá utilizar.
Em caso de ausência prolongada, se vai desligar seu refrigerador,
descongele-o, limpe-o e deixe a porta entreaberta para evitar mofo e
odores desagradáveis.
Faça a limpeza interna de seu refrigerador utilizando uma receita
caseira: use uma solução de água morna e bicarbonato
de sódio usando:
1 colher de sopa de bicarbonato para 1 litro de água.
Para limpar a superfície externa e a borracha de vedação
da porta utilize água morna e sabão neutro. Para conservar
limpo e proteger o exterior, o uso de lustra-móveis é
uma solução muito eficiente.
Vale lembrar que, um alimento perecível nunca pode ficar por
mais de duas horas fora de refrigeração. Guarde sem tampa
por duas horas, e só depois feche. Pois o ar frio da geladeira
precisa ter contato com o alimento.
1.
Após chegar em casa com as suas compras, guarde de imediato:
laticínios, carnes, peixes, ovos, verduras e frutas.
2. Alimentos congelados: se guardados no congelador tem sua validade
reduzida. Verifique as orientações na embalagem, pois
congelador não é o mesmo que freezer. Jamais volte a congelar
qualquer alimento pronto ou in natura.
3. Mantenha os sucos e leites em recipientes fechados jarras com tampa.
Tempo de armazenagem de 2 a 3 dias.
4. O lugar mais adequado para manter os ovos não é no
porta-ovos da porta: as variações de temperatura pela
abertura da porta prejudicam a conservação.Transfira para
um recipiente e guarde nas prateleiras intermediárias.
5. Para conservar corretamente alimentos prontos não espere esfriar
antes da refrigeração. Coloque em recipiente adequado
e mantenha na geladeira sem tampa até esfriar completamente.
Tampe e armazene de forma a ser consumido em 2 ou 3 dias.
6. Não guarde alimentos em latas. Transfira-os para recipientes
de vidro ou plástico bem lacrados quando for utilizá-los.
Mantenha na geladeira por até 5 dias.
7.
Frutas porcionadas, como melão, melancia, mamão, etc,
podem ser mantidas na geladeira protegidas por papel filme para não
oxidar e secar. Consuma em 24 horas.
